Anlässlich des Treffens der Außenministerinnen und -minister der 47 Mitgliedsstaaten des Europarates am 16. und 17. Mai 2019 in Helsinki (Finnland) hatten die Regierungen die Gelegenheit, im Rahmen einer Vertragszeremonie folgende Übereinkommen zu zeichnen bzw. zu ratifizieren:
- Änderungsprotokoll zu dem Übereinkommen zum Schutz des Menschen bei der automatischen Verarbeitung personenbezogener Daten (2018): gezeichnet von Polen und Slowenien;
- Protokoll zur Änderung des Zusatzprotokolls zum Übereinkommen über die Überstellung verurteilter Personen (2017): gezeichnet von Deutschland und San Marino;
- Übereinkommen über die Gemeinschaftsproduktion von Kinofilmen (revidiert) (2017): ratifiziert von Irland;
- Übereinkommen über einen integrierten Schutz-, Sicherheits- und Service-Ansatz bei Fußballspielen und anderen Sportveranstaltungen (2016): gezeichnet von Kroatien und ratifiziert von der Tschechischen Republik;
- Zusatzprotokoll zum Übereinkommen zur Verhütung des Terrorismus (2015): ratifiziert von der Slowakischen Republik;
- Übereinkommen gegen den Handel mit menschlichen Organen (2015): ratifiziert von Kroatien;
- Übereinkommen über die Manipulation von Sportwettbewerben (2014): gezeichnet von Kroatien und San Marino; ratifiziert von der Schweiz, wodurch das Übereinkommen in Kraft treten kann;
- Protokoll Nr. 16 zur Konvention zum Schutze der Menschenrechte und Grundfreiheiten (2013): ratifiziert von Andorra;
- Viertes Zusatzprotokoll zum Europäischen Auslieferungsübereinkommen (2012): gezeichnet von Deutschland;
- Konvention über den Zugang zu amtlichen Dokumenten (2009): gezeichnet von Island und San Marino;
- Zusatzprotokoll zur Konvention über Menschenrechte und Biomedizin betreffend der Gentests zu gesundheitlichen Zwecken (2008): ratifiziert von der Tschechischen Republik;
- Zusatzprotokoll zum Europäischen Auslieferungsübereinkommen (1975): gezeichnet von Deutschland.