Une dimension éducative fait partie intégrante de la qualité que l’on est en droit d’attendre des enseignements des langues, qui ne se limite pas de ce fait à l’efficacité des apprentissages ou à leur conformité à des normes et des standards.
L’enseignement de langues inconnues a aussi un rôle à jouer dans le développement personnel. Cette perspective humaniste, qui prolonge une longue tradition culturelle en Europe, a pris aujourd’hui la forme nouvelle d’une didactique de ce qu’il est convenu de nommer l’éducation interculturelle qui cherche à permettre aux apprenants de gérer de manière réflexive les contacts avec toutes les formes de l’altérité.