Le parcours professionnel d’Ana Racu comprend plus de 22 ans d'expérience dans le domaine de la prévention de la torture, de la réforme des prisons, des alternatives à la détention, de la justice pour mineurs et de la violence domestique et sexiste. Elle possède des connaissances spécialisées et une grande expérience pratique dans le domaine des mécanismes nationaux, européens et internationaux de protection des droits humains.
En tant que consultante du Conseil de l’Europe, elle a organisé des dizaines de formations avec divers fonctionnaires sur la prévention de la torture et les droits humains, la mise en œuvre de programmes de probation et les normes du Comité pour la prévention de la torture (CPT). En tant qu’experte du CPT, elle a contribué au suivi et à l’amélioration des droits des détenus et des personnes placées dans des institutions fermées dans plusieurs États membres du Conseil de l’Europe.
En outre, en Moldova, elle a mené à bien plusieurs initiatives en faveur des femmes détenues, telles que l'amélioration des conditions matérielles dans les prisons pour femmes, la fourniture d'équipements médicaux et de produits d’hygiène, des formations et des activités de plaidoyer sur des questions spécifiques liées au genre, y compris la promotion de la législation sur la prévention de la violence domestique et sexiste, la ratification de la Convention d'Istanbul et des modifications du Code d’application des peines afin d’harmoniser la législation nationale avec les normes du CPT. Ana Racu est une personne qui inspire, qui apporte de la lumière dans les espaces sombres, au sens figuré comme au sens propre. Après avoir visité des lieux de détention à l’état médiocre, elle avait l'habitude, pour se motiver, de chanter des chansons du répertoire d’Edith Piaf, en particulier « La vie en rose ».
Le projet « 75 femmes dans 75 ans d'histoire du Conseil de l'Europe » est organisé par la Délégation de l’Union européenne auprès du Conseil de l’Europe avec le Conseil de l'Europe et les Représentations permanentes du Royaume des Pays-Bas et du Royaume-Uni auprès du Conseil de l'Europe.
