Retour « Iter Vitis, Les chemins de la Vigne » tient son Assemblée internationale à Bakou, Azerbaïdjan

@Denis Sv/Shutterstock

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Le 27 janvier, l’Assemblée internationale de « Iter Vitis, Les chemins de la vigne » a eu lieu à Bakou, en Azerbaïdjan.

L'initiative était dirigée l'Office du tourisme de l'Azerbaïdjan, et a réuni des représentants de l'Azerbaïdjan, de la Géorgie et de la Fédération de Russie.

Lors de l'Assemblée, le plan d'action d’Iter Vitis 2020 a été défini: des représentants de l'industrie viticole de l'Azerbaïdjan, de la Géorgie et de la Fédération de Russie participeront à des formations sur la production de vin et le développement de l'œnotourisme, et développeront des produits touristiques transfrontaliers qui seront présentés à des foires internationales dans la prochaine période.

Ainsi, le patrimoine viticole jouera un rôle crucial pour le tourisme durable dans toute la région.

En outre, la réunion a rapproché Iter Vitis et l'Université technique géorgienne (GTU, Tbilissi) en vue d'une coopération future.

Au cours de l'événement, Emanuela PANKE, Présidente d'Iter Vitis, et Diana DODD, Présidente de l'Institut international de gastronomie, culture, arts et tourisme (IGCAT), ont organisé des ateliers interactifs sur le développement de l'œnotourisme.

Iter Vitis, Les chemins de la vigne, Itinéraire Culturel du Conseil de l'Europe certifiée en 2009, invite le voyageur à découvrir des territoires lointains du Caucase ou les vignobles d'Europe occidentale, à apprendre davantage sur les techniques employées pour les différents stades de la viniculture, le stockage et le transport, et enfin se familiariser avec les mythes et les symboles qui ont fait la richesse de cette riche culture viticole paneuropéenne.

Membre depuis 2011, l'Azerbaïdjan est l'un des États fondateurs de l’APE. L'Azerbaïdjan est traversé par 4 des 38 Itinéraires Culturels du Conseil de l'Europe: Route européenne du patrimoine juif, Iter Vitis, Les chemins de la vigne, Chemins de l'art rupestre préhistorique, Itinéraire européen des villes thermales historiques.

Baku, Azerbaïdjan 27 JANVIER 2020
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