L'obesità è una delle sfide più gravi per la salute pubblica. L'obesità, così come le malattie ad essa associate, sono in gran parte prevenibili se si agisce fin dall'infanzia. La prevenzione dell'obesità infantile è quindi una priorità.

 Finalità e obiettivi: 

L'iniziativa "La borsa della salute della nonna. Tradizioni sane per bambini sani" è stata lanciata a Iasi (Romania) nel 2012. Si tratta di un programma basato sulla comunità per incoraggiare comportamenti sani attraverso la promozione delle tradizioni culturali, che comprende campagne negli asili e nelle scuole per incoraggiare comportamenti sani nei bambini e risorse educative originali basate su prove scientifiche.

Il principale strumento di apprendimento è la "Borsa della salute". I bambini imparano a conoscere gli elementi di uno stile di vita sano grazie a una borsa magica, la "Borsa della salute della nonna". Illustrata con i personaggi delle fiabe popolari (la capra, i tre bambini, il lupo cattivo, ecc.), i bambini imparano a riconoscere ciò che è buono e ciò che è cattivo per la loro salute.

 Metodo:

• corsi di formazione per insegnanti per l'insegnamento del corso opzionale 2020-2021 "La borsa della salute della nonna";
• campagne informative - ad esempio, la campagna "Ritmi del corpo: tradizioni e salute", alla quale hanno partecipato 20.000 bambini della contea di Iași;
• laboratori per bambini, genitori e insegnanti;
• l'introduzione nelle scuole della disciplina facoltativa della formazione a uno stile di vita sano che, nel settembre 2020, ha portato all'iscrizione di 4.000 bambini di età compresa tra i 5 e i 10 anni;
• sviluppo di materiali didattici per la formazione di comportamenti sani nei bambini;
• la conferenza "Prevenzione dell'obesità infantile", organizzata annualmente a Iasi, si è tenuta l'ultima volta nel giugno 2021 e si è concentrata su "Obesità infantile durante Covid-19 - l'evoluzione delle abitudini familiari". La conferenza si è svolta online e ha visto la partecipazione di relatori provenienti da 10 Paesi.

 Valore aggiunto / Risultato: 

L'iniziativa si rivolge ai bambini dai 3 a 11 anni e alle loro famiglie e ne hanno beneficiato 100.000 bambini. Nel 2021, la prevalenza dell'obesità infantile è diminuita dall'11% al 7% nella città di Iași. 

L'iniziativa ha ottenuto un notevole riconoscimento internazionale, in particolare:

• fa parte delle reti internazionali per la prevenzione dell'obesità tra i bambini - Rete internazionale EPODE (Ensemble Prévenons l'Obésité Des Enfants) e Youth Health Community;
• al Global Obesity Forum (New York, 2012), ha ricevuto il primo premio per la migliore attività di prevenzione dell'obesità infantile;
• è stato premiato dalla Comunità europea con il primo premio - il Premio Salute 2020 dell'UE - categoria Città dallo stile di vita sano per la migliore iniziativa a livello di comunità (città di Iași) per promuovere stili di vita sani.

 Alfabetizzazione sanitaria dei bambini per promuovere stili di vita sani - Romania

 Scopo e obiettivi:

Al giorno d'oggi, molte persone anziane con diversi livelli di difficoltà fisiche e/o mentali sono assistite a domicilio. Essi hanno bisogno di aiuto per una parte considerevole della loro vita quotidiana; tale aiuto di solito viene fornito da un membro della famiglia o da una persona impiegata a tale scopo. In entrambi i casi, l'alfabetizzazione sanitaria del caregiver è di fondamentale importanza per garantire alle persone anziane l'accesso a informazioni e cure adeguate, che comprendono la somministrazione di farmaci, la preparazione e il consumo di cibo, l'aiuto nell'igiene personale e il supporto nell'accesso e nella navigazione del sistema sanitario (ad esempio, la programmazione di visite con operatori sanitari, esami fisici, ecc.) 

Molti caregiver familiari e retribuiti non hanno i livelli necessari di alfabetizzazione sanitaria (abilità cognitive e sociali) per accedere, comprendere e agire in base alle informazioni necessarie per prendersi cura delle persone anziane dipendenti.

 Metodo: 

• misurare i livelli di alfabetizzazione sanitaria dei caregiver in diversi contesti, tra cui a casa e nei contatti con il sistema sanitario;
• valutare i livelli di alfabetizzazione sanitaria dei caregiver in relazione al livello di complessità delle cure necessarie per assistere gli anziani;
• formazione mirata per gli operatori sanitari che assistono le persone anziane con disabilità, per aiutarli a valutare i livelli di alfabetizzazione sanitaria necessari ai caregiver durante le diverse fasi del percorso di cura delle persone anziane;
• rivedere le capacità e le competenze di alfabetizzazione sanitaria degli assistenti per consigliarli e formarli di conseguenza.

 Risultato: 

Essere in grado di valutare le abilità e le competenze sanitarie necessarie per i caregiver aiuta a decidere se un determinato caregiver è in grado di prendersi cura di persone anziane con comorbilità e/o un alto livello di complessità assistenziale. Questa valutazione svolge un ruolo fondamentale nel riflettere e rivedere le relazioni tra gli operatori sanitari per garantire la continuità dell'assistenza offerta, in modo che la famiglia rimanga supportata.

 Valore aggiunto: 

L'alfabetizzazione sanitaria dei caregiver aiuta a fornire un'adeguata assistenza continua - formale, manageriale e relazionale - alle persone anziane con diversi livelli di dipendenza.

 Scopo e obiettivi:

In base alla strategia del settore educativo tedesco, tutte le scuole dovrebbero preparare gli studenti alla transizione digitale. A livello statale, l'educazione digitale e le strategie di alfabetizzazione digitale si traducono in un quadro di competenze di alfabetizzazione dei media e in un programma di studi. 

 Gruppo target:

Alunni delle scuole

 Metodo:

L'educazione digitale e l'alfabetizzazione digitale sono temi trasversali che dovrebbero essere affrontati in tutte le materie dal 1° al 13° anno di scuola. Oltre all'apprendimento dell'uso degli strumenti digitali, della comunicazione negli spazi digitali, della protezione dei dati e dell'etica, si insegna agli alunni a sviluppare una posizione critica e a cercare, confrontare e analizzare le informazioni provenienti da varie fonti.

 Risultati: 

L'utilizzo della salute come argomento all'interno di un quadro di competenze e di un curriculum consente di affrontare l'alfabetizzazione sanitaria e allo stesso tempo di risparmiare risorse.

 Valore aggiunto: 

L'educazione nelle scuole raggiunge tutti i bambini in età scolare. L'alfabetizzazione sanitaria nell'ambito dei programmi scolastici, compresa l'alfabetizzazione mediatica e digitale, è una strategia promettente per sostenere tutti i giovani nell'acquisizione delle conoscenze e delle competenze necessarie per accedere a informazioni sanitarie valide, rilevanti per la loro salute e il loro benessere.

 Insegnamento dell'educazione e dell'alfabetizzazione digitale attraverso temi trasversali a diverse materie - Germania

 Scopo e obiettivi: 

L'alfabetizzazione sanitaria, compreso il pensiero critico, viene insegnata attraverso una materia scolastica indipendente e obbligatoria chiamata "educazione alla salute".

 Gruppo target: 

Alunni delle scuole primarie e secondarie.

 Metodo:

Nei gradi 1-6, l'educazione alla salute è insegnata come componente indipendente di un gruppo di materie chiamato "studi ambientali". Nei gradi 7-9, e in generale nella scuola secondaria superiore, l'educazione alla salute è una materia a sé stante. Già nelle classi inferiori, agli alunni viene insegnato a valutare le informazioni e a selezionare fonti di informazione valide. Poi, nelle classi superiori, viene insegnato loro a valutare le informazioni utilizzando diversi criteri. In seguito, si insegna loro anche l'affidabilità delle informazioni e le differenze tra informazioni generiche e informazioni scientifiche. Le competenze relative alla salute, così come l'alfabetizzazione mediatica e le competenze digitali, sono insegnate attraverso temi trasversali che attraversano tutte le materie scolastiche.

 Risultati: 

Il programma di studi migliora la capacità di bambini e adolescenti di accedere a informazioni sanitarie valide

 Valore aggiunto:

L'insegnamento dell'alfabetizzazione sanitaria come materia obbligatoria ha il potenziale per ridurre le disparità di alfabetizzazione sanitaria all'interno delle scuole.

 L'insegnamento dell'alfabetizzazione sanitaria come materia scolastica obbligatoria - Finlandia