Израиль стал первой неевропейской страной, которая присоединилась к Конвенции Совета Европы о противодействии торговле людьми. Конвенция была принята Комитетом министров Совета Европы 3 мая 2005 года после ряда других инициатив Совета Европы в области борьбы с торговлей людьми. Она вступила в силу 1 февраля 2008 года после 10-й ратификации. Основанная на существующих международных документах Конвенция выходит за рамки установленных в них минимальных стандартов и усиливает защиту жертв.
Конвенция имеет широкую сферу применения и охватывает все формы торговли людьми (национальную или транснациональную, связанную или не связанную с организованной преступностью) и всех лиц, подвергшихся торговле людьми (женщин, мужчин или детей). Формы эксплуатации, охватываемые Конвенцией, включают как минимум сексуальную эксплуатацию, принудительный труд или услуги, рабство или виды практики, сходные с рабством, подневольное состояние и извлечение органов.
Конвенция вступит в силу для Израиля (имеет статус наблюдателя при Парламентской ассамблее Совета Европы) 1 сентября. На данный момент Конвенция применяется во всех государствах – членах Совета Европы, кроме России, а также в Беларуси.
